DiDi フードジャパン株式会社が運営するフードデリバリーサービス「DiDi Food（ディディフード）」は 2020 年 7月 20 日（月）より、株式会社ギンダコスピリッツ（東京都中央区、代表取締役社長 内田 善行） が展開する“銀だこ酒場ブランド”の「銀だこ大衆酒場」を加盟店に加えます。
“築地銀だこ”は余分な水分や油を吸収する舟、通気性を考慮した三層構造の箱など包装を工夫しております。こうしたフードデリバリーやテイクアウトの需要増加に呼応した工夫により、たこ焼表面のパリッとした触感を保ち、できたてのおいしさをお客様へお届けいたします。
「DiDi Food」はバラエティ豊かな「食の移動体験」をお客様にお届けするべく、大阪で「おいしい」を提供する飲食事業者との提携拡大を今後とも目指してまいります。
目次
【築地銀だこ】の美味しさの秘密
”たこ焼”のおいしさは、表面がパリッ、中がトロッとした独特の食感にあります。それは水分と オリジナルミックス粉を時間をかけて丁寧に混ぜ合わせるなど仕上げにも手間ひまをかけているから です。また、素干しえび粉やカツオだしをはじめ、生地青海のりには、それぞれ味や香りにこだわっ た素材を使用。
トロッとした後にジワッと広がる味の多重奏が生まれます。もちろんネタは鮮度が大 切ですから、素材の旨みを充分に引き出した新鮮なネタだけを鉄板へ。タコ本来の旨みがつまった“プリッ”とした食感がお口のなかではじけます。ソースをつけずに食べてもうまい、築地銀だこならでは の秘密がココにあります。
「DiDi Food（ディディフード）」で注文できる銀だこメニュー
実際に「DiDi Food（ディディフード）」でご注文いただける銀だこのメニューの一部を抜粋してご紹介いたします。
たこ焼 チーズ明太子 8 個／￥950
たこ焼 てりたま 8個／￥950
たこ焼 ねぎだこ 8 個／￥950
たこ焼 だんらん16／￥1,680
たこ焼 だんらん24／￥2,450
「DiDi Food（ディディフード）」で注文可能な銀だこの店舗
銀だこ大衆酒場 新大阪店
現在「DiDi Food（ディディフード）」で注文可能な銀だこの店舗は新大阪店の１店舗のみとなっております。※ご注文可能な店舗は順次拡大してまいります。
「DiDi Food（ディディフード）」概要
- 会社名：DiDiフードジャパン株式会社
- 本社所在地：東京都千代田区丸の内1-8-2 丸の内の鉄鋼ビルディング4F
- 大阪支社：大阪府大阪市中央区難波5-1-60
- パートナーハブ：大阪府大阪市中央区北久宝寺町4-4-2
- サービス提供エリア：大阪府大阪市福島区、北区、中央区、西区、浪速区、天王寺区（2020年6月23日時点）
- 注文受付時間：9:00～25:00
- 公式サイト：https://www.didi-food.com/ja-JP
- 公式Twitter：https://twitter.com/DiDiFood_JP
DiDi Food(ディディフード)注文方法
配達してもらう場所が対象エリアになった方は、DiDi Food(ディディフード)を利用するためには、スマートフォンアプリまから会員登録をしましょう！
自分の好きなデバイス「Android／iOS」から登録することができるので、とっても便利！登録は３分ほどでできますので、時間のある時に以下のバナーからアプリをインストールして早速登録してみましょう！
DiDi Food(ディディフード)は、メールアドレスでの登録の他、Facebook（フェイスブック）アカウントでの登録もできるので、とても簡単に登録を行うことができます。
DiDi Food(ディディフード)配達パートナー登録
DiDi Food(ディディフード)のサービスが開始にあたって注文するだけではなく、「配達パートナー」としてお料理を運ぶ側で利用しようとしている方も多いのではないでしょうか？
DiDi Food(ディディフード)は、レストランパートナーという飲食店が作成してくれたお料理を、「配達パートナー」という配達員が自転車やバイクなどの車両をつかって配達していくというシステムです。
福岡市での新規サービス開始にともない、配達パートナーを募集します。2020年12月3日（木）から2020年12月30日（水）にかけて「先行登録優遇キャンペーン」を実施し、期間中に配達パートナーへのご登録を完了した方にインセンティブがプレゼントされます。
配達パートナーの仕事内容については、こちらの記事で詳しくご紹介していますので、参考にしてみてください。
