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【毎日薬膳 Soup Plus】の『薬膳酸辣湯スープ パクチーと海老添え』のレビュー



こんにちは、グルメライター@コヅルです!
毎日、さむーい日が続いていますよね。こういう時は、腸にやさしい薬膳スープで体をあたためたいと思います。そんなわけで、今回は【毎日薬膳 Soup Plus】さんの『薬膳酸辣湯(サンラータン)スープ パクチーと海老添え』をUber Eatsで注文してみた食レポです!

今回注文したお店…『毎日薬膳 Soup Plus』

※公式ホームページの画像より引用させていただきました。

毎日薬膳 Soup PlusのUber Eats注文ページ

毎日薬膳Soup Plusはこんなお店

「不味い」「苦い」「手軽に取り入れにくい」という薬膳料理のイメージを変えたい!」という思いから、すべてはじまったのだとか。

「食」は健康の基本です。「医食同源」という言葉があるように、日頃からバランスの取れた食事をとることで病気を予防し、治療するという目的で食べる『薬膳』。しかし、身体に良いとは分かっていても『高級』『薬臭い』『複雑で取りつきにくい』というマイナスのイメージが先行してしまっていることは否めません。その『薬膳』を身近に・手軽に、毎日の食事の中に美味しく取りいれることはできないか?という考えから【Soup+ スーププラス】は生まれたのだとか。

今回頼んだ商品… 『薬膳酸辣湯(サンラータン)スープ パクチーと海老添え』

「酸味と辛味が絶妙な加減で合わさった、一度食べるとやみつきになるスープ 」とのこと。これは期待していいんじゃないでしょうか。

スープメニューのコンセプト

美味しさ”と”厳選した薬膳”を追求したオリジナルスープをこちらのお店では提供しています。店舗では、トッピングと薬膳パウダーを選んで、オリジナルスープをお楽しむことが可能なのだとか。

しかし、Uber Eatsでは、すでに店員さんのほうで考えてくれたオススメの組み合わせを注文する…という形式になっているので、初心者にも安心です。

薬膳パウダーを選べる

【1】冷え
【2】デトックス
【3】免疫力強化
【4】ストレス・疲労
【5】胃腸虚弱
【6】美肌
…のうちから1つ薬膳パウダーを選んでスープに入れる、という流れになっています。

こんな風に届きました!

薬膳パウダー

トッピングのパクチー

スープとライス

すべて並べるとこんな感じ

食べてみた感想

すっっっごく美味しかったです!
毎日、注文しちゃっても食べ続けられる味だなーと思いました。私は胃腸が弱いので、今回は『胃腸虚弱』のパウダーを注文。この酸辣湯(サンラータン)のスープって、ちょっと辛いんですよ。でも、薬膳パウダーをいれたら、アラ不思議。辛さが控えめになって、胃に来そうだな―と思っていた刺激が緩和されたんですね。

で、スープの具なんですけど、椎茸とか、きくらげとか、海老とかが、デリバリーでこんなに入っているの?ってくらいゴロゴロ入っていて。もう食べごたえ十分。スープって、デリバリーで頼むのもったいないって思うじゃないですか。正直、私もそう思っていました。でも、スープの具は多いし、スープは胃腸にしみわたる優しい味だし、身体ポカポカ、お腹いっぱいになっちゃいました。

てんちむさんが毎日Uber生活って動画でよく薬膳スープを頼んでいたんですけど、「なるほど、こういうことかー」と分かった気がします!

『毎日薬膳 Soup Plus』さんのまとめ

<商品・お店の良かったところ>

・スープが洩れないようにしっかり作られている容器
・スープの具がゴロゴロ入っている
・ご飯は五穀米で健康的
・スープ&ライスでもお腹いっぱいになる
・薬膳ということで、とても胃腸にやさしい

<こうするともっと良くなるポイント>

・お店のチラシを入れてもいいかも
・薬膳に関するうんちくとか書かれたちょっとした解説付きで

『毎日薬膳 Soup Plus』に来店するときのアクセス

店名:
毎日薬膳 Soup Plus

住所:
東京都渋谷区神宮前4-7-3 神宮前HMビル 1F

営業時間:
9:00~20:00
※店休日は不定期。年末年始にお休みが発生します。

アクセス:
「表参道駅」より徒歩5分

胃腸にやさしい、尊いランチでございました(感謝)